Трехдневный курс по приготовлению кофе

Организатор:  H2O Company


Продолжительность: 3 дня 

 

+7-917-77-00-108

Об организаторе

Привет! Я Александр Белюшин, руководитель кофейного направления в H2O Company – одного из крупнейших обжарщиков кофе и поставщиков чая в Башкирии. Около 10 лет я работаю в этой сфере, поэтому мне есть чем с вами поделиться.

О впечатлении
Углублённый трёхдневный курс не только даст вам представление о том, как готовить вкусный кофе, но и посвятит вас в важные нюансы мастерства бариста.
 
1 день:
Что такое кофе и какой путь проходит кофейное зерно 
Формирование вкуса кофе, и факторы, влияющие на него
Ошибки бариста
Оценка кофе по вкусу 
Проведём небольшую практику

 

2 день:
Начнётся с закрепления материала первого дня. 
Эспрессо и его правильная настройка и приготовление

 

3 день:
Почти полностью посвящён молоку: научим выбирать его и научим правильно взбивать. 
Практика - капучино

Что входит

Трехдневное обучение, авторская методичка от компании H2O по кофе, все расходные материалы, сертификат об окончании курса.

7000₽ с человека за 3 дня


Яндекс.Метрика