Как повесить вытяжку над газовой плитой — на какой высоте и расстоянии

Установить вытяжку на правильной высоте — значит сделать ее работу безопасной и эфеективной

КПД и производительность вытяжки

Современная вытяжка над газовой плитой способна обеспечивать разные уровни воздухообмена (значение может варьироваться в пределах 200-1400 кубометров ежечасно). Но не всегда стоит приобретать вытяжки с максимальной мощностью. Достаточной считается скорость перекачки воздуха на уровне 500 м3/час.

Расчётное значение КПД умножают на объём помещения и на 10. Итоговый результат умножают на 1.3 (это небольшой запас, который должен быть у каждого бытового аппарата). На выходе получим значение производительности, достаточное для очистки воздуха при средних нагрузках (аппарат не функционирует на максимальных оборотах и не возникает неприятный шум). Данное значение КПД будет оптимальным.

В паспорте устройства принято указывать мощность отвода испарений в вентиляционный воздуховод. Если кухонный аппарат работает в 2-х режимах, то мощность второго составит 60% от паспортных данных (при прохождении через фильтр теряется до 40%).

КПД и производительность вытяжки

Абсолютно бесшумных вытяжек не существует. Но всегда можно подобрать вариант с оптимальными значениями шума и производительности. Приемлемый уровень – 36 дБ при работе. Такими значениями могут похвастаться системы, работающие от электродвигателя, установленного в звукоизолированном пластиковом коробе.

Классификация вытяжек

Конструкция установки определяет расположение вытяжки на кухне и условия её монтажа. Исходя из монтажных особенностей, принято различать следующие виды устройств:

  • подвесная система имеет, обычно, плоский вид и закрепляется внизу полки или навесного шкафчика непосредственно над плитой;
  • встраиваемый тип представляет собой вытяжку, корпус которой располагается внутри шкафа или купола над плитой;
  • настенный вариант вытяжки закрепляется на поверхности стены над газовой плитой;
  • угловой тип предназначен для того, чтобы вытяжку можно было повесить в углу помещения, если плита сдвинута в конец стены;
  • островная разновидность нужна в больших кухнях, где надо подвесить вытяжку к потолку в центре помещения.
Классификация вытяжек

По конструкции и форме воздухозаборника можно выделить три основных вида: плоские горизонтальные, вертикальные и куполообразные установки. У плоских конструкций нижняя поверхность представляет собой прямоугольные жалюзи; иногда, ограниченные невысоким бортиком. Их надо вешать горизонтально над плитой на определенной высоте. Выпускаются шириной 50 и 70 см. Вертикальная конструкция предусматривает наклонное расположение прямоугольной вытяжки, близкое к вертикальному направлению. В верхней части, возможно, выполнение направляющего козырька.

Самой распространенной является купольная разновидность, выполненная, как шатер над плитой. Такие вытяжки реализуются шириной 50, 60, 70, 90 и 120 см. Глубина купола (высота от низа купола до жалюзи вытяжки), обычно, составляет 0,5 м. Общая высота шатра не превышает 103 см.

По конструктивным особенностям, в части универсальности установок, выделяются следующие виды: стационарный, съемный и выдвижной (откидной) вариант. Последний вид вытяжки характерен для проточной системы и предусматривает выдвижной воздухозаборник, который вводится в зону приготовления пищи, только когда нужна очистка воздуха.

Классификация вытяжек

Как установить на кухне вытяжку

В вопрос как установить ее на кухне своими руками (имеется в виду навеска прибора на стену или установка в шкаф) углубляться не будем. Как правило, к стене устройство крепится на два-четыре подвеса либо дюбеля. Лучше посмотрите видеоинструкцию, это нагляднее:

Процесс установки вытяжки пошагово ↑

Обратите внимание на эргономику: наклонная конструкция удобнее каминной или встроенной. . Установка устройства островного типа технически сложнее, его придётся подвешивать к конструкциям потолка

Читайте также:  Как сделать вентиляцию в гараже — особенности системы проветривания

Встроенная модель вставляется в шкаф и крепится к боковым стенкам. Так как двигатель при работе вибрирует, не будет лишним проложить между корпусом и шкафчиком упругий материал, который послужит звукоизолятором. Подойдёт полоса натуральной пробки или плотного вспененного полиэтилена толщиной 3-4 мм.

Как установить на кухне вытяжку

Установка устройства островного типа технически сложнее, его придётся подвешивать к конструкциям потолка. Встроенная модель вставляется в шкаф и крепится к боковым стенкам. Так как двигатель при работе вибрирует, не будет лишним проложить между корпусом и шкафчиком упругий материал, который послужит звукоизолятором. Подойдёт полоса натуральной пробки или плотного вспененного полиэтилена толщиной 3-4 мм.

Встроенная модель: в полках шкафчика придётся выпилить отверстия для пропуска воздуховода, удалить часть нижней стенки

Схема расположения крепёжных элементов и отверстий содержится в инструкции. Сначала семь раз отмерьте, и только лишь потом режьте, сверлите или пилите.

Расчет мощности

Даже если расстояние от газовой плиты до вытяжки определено по стандарту и правилам, устройство может не справляться с задачами. Основная причина этого – недостаточная мощность. Выбирая модель, важно учитывать размеры кухни, частоту использования и нагрузку.

Расчет мощности

Мощность устройства определяют по критериям:

  1. 200-300 куб. м. в час – простое решение для небольшого кухонного пространства в квартире. Подходит для единственных жильцов и семей из 2-3 человек. Справляется с отведением воздуха при одновременном использовании до 2 конфорок.
  2. 300-400 куб. м. в час – оптимальный вариант для средней квартирной кухни. Производительности достаточно для семьи из 3-4 человек. Выдерживает нагрузку с 3-4 работающих конфорок.
  3. 400-600 куб. м. в час – достаточное решение для больших семей, где еда готовится часто и в большом количестве. Из-за экономии пространства большие кухни в квартирах – редкость. Поэтому мощные вытяжки ставят в частном доме, где кухонное пространство можно увеличить на этапе строительства.

Чтобы правильно рассчитать мощность устройства, рекомендуется использовать таблицу выбора вытяжки.

Расчет мощности

Расчет мощности

Рассчитать мощность вытяжек для кухни, помогает формула: L x B x H x 10 (или 12) = производительность в м3/ч. Где:

  • L – это длина помещения;
  • B – ширина;
  • H – высота;
  • – коэффициент.

Пример того, как рассчитать мощность вытяжки: L x B x H x 10 = 4,5 х 3 х 2,7 х 10 = 364,5 м3/ч. Это значит, что она будет способна за один час переработать 364,5 м3 воздуха.

Но следует учитывать, что коэффициенты 10 и 12, оказывают помощь в нахождении максимальной производительности, и запаса мощности не остается. При экстренных ситуациях, мощности агрегата может не хватить. Также коэффициенты расчета могут меняться в зависимости от того, какую плиту вы собираетесь использовать:

  • для газовых печек этот показатель может увеличиться до 20 (из-за увеличенного потока продуктов горения газа, в сравнении с электрической варочной поверхностью, над которой появляются испарения только от приготовляемой пищи);
  • над электрической плитой – до 15.

Значит, для кухни с газовой печкой, значение мощности будет: L x B x H x 10 = 4,5 х 3 х 2,7 х 15 = 546,75 м3/ч. Рекомендуется делать небольшой запас мощности сверх расчетного при работе вентиляторов с максимальной нагрузкой.

Когда двери нет и установлена арка, или помещение смежно с гостиной (столовой), то в рассчитанные данные необходимо вводить поправки с учетом этих особенностей. Для быстрого расчета мощности можно воспользоваться таблицей.

Работы по установке вытяжки над газовой плитой

Подготовка к установке

Итак, с видом вытяжки и воздуховода определились, но переходить к монтажу ещё рано. Перед тем как установить вытяжку над газовой плитой, потребуется изучить несколько моментов, учитывая которые прибор будет работать со 100% эффективностью.

Нужно заранее продумать, как будущая вытяжка будет обеспечиваться электропитанием. Проще говоря, для этого электроприбора необходима отдельная розетка, которая обязательно должна быть заземлена, дабы исключить удары током. Для установки её нужно, чтобы уже был смонтирован воздуховод.

Читайте также:  Установка вентиляции в погребе под гаражом

Монтаж должен проходить по правилам и стандартам, установленным для надёжной и безопасной работы. Ещё на стадии выбора этого электроприбора надо учесть, что он не может быть шире варочной поверхности. Монтаж должен быть осуществлён строго симметрично рабочей поверхности газовой плиты, иначе не все испарения и запахи попадут в вентиляцию. Высота установки вытяжки над газовой плитой не должна быть меньше 80 см.

Процесс установки

Для того чтобы не была потеряна функциональность вытяжки, нужно обеспечить правильный режим отвода воздуха. Для хорошего вытягивания запахов и испарений требуется минимизировать количество колен в трубе, ведущей к вентиляционному отверстию.

Сам электроприбор крепится к стене. Для современных систем обычно достаточно пары шурупов. Но сначала сооружается прочный узел. Для этого намечают отверстия на стене с соблюдением правил симметрии. Затем при помощи дрели сверлят отверстия под дюбели и устанавливают нужные опоры. После проделанных манипуляций вытяжку фиксируют на стене.

Очень важно, чтобы вытяжка была установлена в строго горизонтальной плоскости. Поэтому «на глазок» лучше ничего не делать. Следует воспользоваться таким инструментом, как уровень. С ним мастер добьётся максимального равновесия в процессе подвески и наладки. Во избежание ошибок особо педантичные покупатели иногда изготавливают макеты из картона. После закрепления вытяжки на стене можно проверять рабочее состояние оборудования.

Несколько советов по установке вытяжки над газовой плитой и её эксплуатации

Для того чтобы вытяжка работала эффективно и на кухонном пространстве не было посторонних запахов или излишнего испарения, существуют некоторые правила. Если для воздуховода выбрана гофрированная труба, не стоит изгибать её под углом больше 90 градусов.

Также не стоит зауживать выходную часть в трубе. Такие действия приведут к увеличению уровня шума. Чтобы загрязнённый запах не смог вернуться в помещение, необходимо снабдить воздуховод обратным клапаном. Всё это учитывается в процессе установки.

А для того чтобы вытяжка прослужила достаточно долго, нужно не так уж много: чистить и менять фильтры. При этом стоит быть осмотрительным при выборе чистящих средств. Чересчур агрессивные химикаты могут существенно сократить срок службы этого электроприбора.

Выйти из строя вытяжка может и из-за того, что хозяйка была невнимательна. С пренебрежением отнеслась к индикаторам загрязнённости отдельных элементов данного электроприбора. К примеру, не поменяла вовремя фильтры. Их нужно промывать регулярно и достаточно часто. Это поможет избежать короткого замыкания и прочих неприятностей. Ведь если в системе возникнет большое накопление жира, это может привести к возгоранию в самый неожиданный момент.

Вытяжка, установленная над плитой по всем правилам, – это красивый и функциональный элемент современного интерьера любой кухни.

Основные правила монтажа

Совершенно неважно, какой вариант вытяжки для кухни вы купили, поскольку существуют правила, согласно которым должно проводиться размещение, крепление, подключение прибора к электросети и вентиляции. Поэтому в первую очередь внимательно изучите инструкцию по эксплуатации, которая обязательно прилагается к изделию. Как правило, там перечислены основные правила установки и присоединения вытяжки конкретного типа.

Установка вытяжки над газовой плитой осуществляется согласно следующим общим указаниям:

  1. Предварительно следует проложить проводку, установить розетку на расстоянии не больше 90 см от места установки прибора. Обязательно также наличие заземляющего контакта.
  2. Помимо вытяжки, приобрести необходимо воздуховод, диаметр которого совпадает с выходным размером патрубков изделия. Уменьшать его не рекомендуется, иначе — снизится производительность вентилятора.
  3. В процессе размещения вытяжки необходимо соблюдать четкое совпадение ее оси с плитой.
  4. Установка аппарата осуществляется только после завершения монтажа всех шкафчиков.
  5. Можно ставить гофрированный воздуховод только в том случае, если расстояние от вытяжного отверстия до прибора составляет не больше одного метра.
  6. Присоединять прибор к вытяжной шахте рекомендовано с использованием вентиляционной решетки со специальным посадочным патрубком. Эта деталь играет важнейшую роль, поскольку обеспечивает функционирование естественной вентиляции во время отключения вытяжки. Глухой переходник — наоборот, затрудняет ее работу, воздуху приходится преодолевать множественные фильтры аппарата.
Читайте также:  Делаем септик своими руками для частного дома

Важно! Монтаж производить гофрированными трубами проще, потому как работать с ними удобно, но они обладают высоким аэродинамическим сопротивлением. В связи с этим, длина воздуховода не должна превышать одного метра.

Понятие эргономика для кухни

Эргономика это не понятие, а наука, изучающая повседневное взаимодействие человека предметами окружающей среды для выявления оптимальных условий жизни.

Проще говоря, эргономика может подсказать, как расположить возле себя предметы, в частности мебель, чтобы было удобно ими пользоваться, а значит удобнее жить и/или выполнять свою работу.

На кухне данные эргономики особенно важны, потому что кухня в квартире это место, где человеку приходится не только отдыхать, но работать – готовить пищу.

Данные, которые предоставляет эргономика, по расположению предметов интерьера, расстояний установки мебели, высоте кухонных шкафов над столешницей и т.п. не являются догмами и должны применяться с учётом удобства людей, которые в этой среде будут жить и работать.

Понятие эргономика для кухни

Это значит, что высота навеса кухонных шкафов для невысоких людей, может не подойти для людей с большим ростом или наоборот.

Статья по теме: Кухонные шкафы на ножках и с цоколем, в чем разница

Почему важно правильно выбрать расстояние от плиты до вытяжки?

Определенная высота установки подбирается не просто так: если она будет подобрана верно — то работать вытяжка будет эффективно. И наоборот: если расстояние крепления будет подобрано неправильно, то и устройство будет работать менее эффективно, и пользоваться кухонной плитой будет не так удобно.

Если крепить устройство слишком низко:

  • человеку будет неудобно пользоваться плитой (особенно если он высокого роста);

  • возникает риск возгорания: оседающая на фильтрах копоть и пыль могут загореться от открытого огня (вероятность этого очень низка, но все-таки имеется);

  • снимать фильтры для чистки будет менее удобно.

Учтите: строгих стандартов по ГОСТ для квартирных вытяжек — нет. Все рекомендуемые размеры рассчитываются производителем: для наиболее удобной, безопасной и эффективной эксплуатации оборудования.

Правила монтажа вентиляционного оборудования

Начинать монтаж вытяжки следует с нахождения ее правильного местоположения, которое зависит от расположения вентиляционного отверстия вытяжной шахты. Во многих случаях приходится вести отдельный вентиляционный канал, чтобы подключить прибор к общему.

Правила монтажа вентиляционного оборудования
  1. Подвесные устройства в большей степени являются автономными. Их не нужно подключать к общему каналу вентиляции, и поэтому они крепятся сразу под навесным шкафчиком.
  2. Встраиваемые образцы прячут внутри шкафа, как и воздуховод. Они требуют изготовления мебели под заказ, или, как минимум, переделки готовой.
  3. Настенные модели вызывают меньше всего проблем с установкой. Они крепятся на стене над плитой — сразу под вентиляционным отверстием. Самые распространенные среди таких вытяжек – купольные. Их еще называют каминными. А из современных образцов очень популярны наклонные.
  4. Угловые системы нужно вешать в углу комнаты. Этого требует дизайнерское исполнение кухонного интерьера.
  • Если плита установлена по центру кухни, то вытяжка монтируется на потолок. Такая конструкция называется островной.
  • Правила монтажа вентиляционного оборудования

    Совет! Не стоит забывать, что при устройстве воздуховода нужно использовать как минимум прямых углов. Это снижает продуктивность прибора и, наоборот, повышает его уровень шума при работе.