Выбираем правильную кухонную вытяжку

Вытяжки бывают разными по размерам, режимам работы, способу воздуховыведения, применяемым фильтрам и способам управления. Самыми основополагающими критериями при выборе вытяжки считаются типы конструкций, способы выведения воздуха и используемые фильтры. Именно от этого зависит эффективность выполнения возлагаемых функций. Фильтры для кухонных вытяжек стали темой данной статьи.

Критерии выбора

Виды кухонных вытяжек по типу установки

По месту расположения и типу конструкции вытяжки делятся на три большие группы.

Подвесные

Большинство представительниц этой группы — бюджетные модели с небольшой мощностью двигателя, которой, однако, хватает для обслуживания кухни средних габаритов. Экономные в плане энергопотребления, практичные, но малофункциональные.

Критерии выбора

Встраиваемые

После монтажа на виду остаётся только панель управления, корпус устройства обычно скрыт под навесным потолком, в кухонном шкафу или столешнице. В последнем случае вытяжки называются «домино».

Купольные или каминные

Как видно из названия, устройства схожи по внешнему виду с системами вентиляций обычных каминов. Обычно такие модели оснащены мощными двигателями и, как следствие, характеризуются высокой производительностью. Так как такие вытяжки всё время на виду, то почти у каждой фирмы можно встретить несколько моделей с одинаковыми техническими характеристиками, но «запакованных» в разные корпуса. Это даёт возможность подобрать устройство под любой интерьер.

По типу конструкции, купольные вытяжки бывают:

  • пристенные,
  • угловые,
  • островные.

Наклонные вытяжки

Критерии выбора

Кроме того, любая из вышеперечисленных купольных вытяжек может быть наклонной. Особенностью такой модели является то, что она плоская и находится под наклоном к рабочей поверхности. Перечислим плюсы и минусы, которые присущи большинству моделей наклонных вытяжек.

Достоинства:

  • стильный, оригинальный внешний вид;
  • компактность;
  • эргономичность;
  • мощность;
  • малый вес;
  • низкий уровень шума;
  • не видно жировые фильтры.

По принципу работы

Каждый из пяти перечисленных типов вытяжек также можно разделить на две группы: проточные и рециркуляционные вытяжки.

Многие люди путают вытяжки с воздухоочистителями либо просто не делают разницы между этими устройствами. Тем не менее, вытяжка просто вытягивает воздух в вентиляционную шахту дома или во внешнюю среду, за пределы дома. А вот рециркуляционные вытяжки очищают забираемый воздух от частиц жира и примесей, после чего возвращают его обратно в помещение.

Вытяжки с воздухоочистителями для кухни

По принципу работы

Но современные вытяжки часто объединяют две эти функции, переключать которые можно нажатием соответствующих кнопок на панели.

Обратите внимание: рециркуляционная вытяжка – это все-таки не одно и то же, что воздухоочиститель: последний является бытовым прибором, который вешается не на кухне, а устанавливается на пол помещения. Он никуда не выводит воздух и занимается исключительно очисткой, и работает он совсем по другим принципам.

Устройство вытяжки

Несмотря на разнообразие устройств для вентилирования кухни, среди которых есть и обычные коробки с вентилятором, высокотехнологичные приборы с сенсорным управлением, принцип действия и устройство очень похожи. Рассмотрим один из типов вытяжных систем, отводящий воздушный поток (в этом случае нужен только первичный фильтр для вытяжки на кухне).

Основными элементами системы считают:

  1. Корпус, сделанный из металла (обычная сталь, нержавейка, алюминий) или стекла. Эксклюзивные деревянные вытяжки встречаются редко и стоят дорого;
  2. очистные фильтры;
  3. электродвигатель вентилятора;
  4. крепёжные детали для монтажа на стене;
  5. шланг с хомутом;
  6. Обратный клапан.
Устройство вытяжки

Последняя деталь не менее важна, чем фильтрующее приспособление. Клапан закрывает отверстие воздуховода и не дают проникнуть оттуда ни запаху, ни звуку, ни даже случайно затянутых воздушной струёй насекомых. Он представляет собой подвижные створки, открывающиеся с включением двигателя и опускающиеся при прекращении активной части работы вытяжки.

Читайте также:  Вентиляция с обратным клапаном через стену

Светодиодное освещение вытяжки в дизайне современной кухни

Для освещения плиты в старых моделях использовались обычные лампы накаливания. Сейчас вытяжки имеют встроенные галогенные или светодиодные лампы.

ЭСТЕТИКА

1. Визуальное качество вытяжки

Как визуально определить качество вытяжки

  • При выборе, советуем вам, обратить внимание на толщину стали и качество прокраски во избежание быстрой порчи внешнего вида вытяжки.
  • Обратите внимание на зазоры между деталями, обработку швов и угловых элементов корпуса вытяжки, для того чтобы предотвратить постоянное загрязнение из-за плохих стыков.

2. Эргономичность вытяжки

Как выбрать удобную форму вытяжки

  • Обратите внимание на то, что вытяжка не должна быть громоздкой. Визуальный комфорт, безопасность и эстетичность создают уменьшенные размеры короба, небольшое расстояние от стены и просчитанный угол наклона для вытяжек с вертикальным (наклонным) стеклом. Все части вытяжки должны гармонично сочетаться, и она должна быть эргономичной.
  • При выборе учитывайте удобство расположения панели управления.
  • Также важно иметь возможность простого, быстрого снятия и крепления алюминиевых фильтров во избежание дискомфорта в процессе использования вытяжки.
  • Очень эргономичны вытяжки со стеклом изогнутым внутрь, предохраняющие Вас от угрозы удариться головой о её край или выступающие части.
  • Учтите, что ширина вытяжки не должна быть меньше ширины варочной поверхности. В противном случае вытяжка будет улавливать испарения значительно хуже.
  • При подборе встраиваемой вытяжки обратите внимание на возможность установки на одном уровне с кухонными ящиками (заподлицо).

Разновидности угольных фильтров для вытяжки

Конструктивное исполнение фильтрующих элементов для вытяжки может существенно отличаться. Они могут иметь разную форму, размер и устройство. Прежде чем отдать предпочтение конкретному варианту, стоит познакомиться с существующими.

Разновидности угольных фильтров для вытяжки

Вкладыши

Подобные изделия представляют собой кусок синтетической материи, пропитанной активированным углём. Используются преимущественно для грубой очистки. Достаточно эффективно справляются с поставленной задачей.

Разновидности угольных фильтров для вытяжки

Кассетные

Угольные кассетные фильтры состоят из пластмассовых одноразовых кассет определённой формы, внутри которых находится абсорбирующий материал. Он может быть в виде порошка либо гранул. Благодаря такому исполнению, кассетные фильтрующие элементы способны обеспечить тонкую очистку воздуха.

Разновидности угольных фильтров для вытяжки

Комбинированные

Угольные фильтры данного типа состоят из двух плоских слоёв: синтетического волокна и гранул активного угля, выступающего в качестве сорбента. Синтепон является нижним слоем. Он поглощает жир, а верхний используется для деактивации вредных газовых примесей.

Разновидности угольных фильтров для вытяжки

Внимание! Ресурс работы подобных изделий при ежедневном использовании не превышает трёх месяцев.

Отвод или рециркуляция?

Существует два принципа работы вытяжек — отвод и рециркуляция. Почти все современные приборы поддерживают оба режима. Попробуем разобраться, какой из них предпочтительнее.

Совет. Если у вас газовая плита, рекомендуется менять воздуховод каждые 5-7 лет. Со временем он не только теряет пропускную способность (покрывается пылью и жировыми парами), но и становится пожароопасным.

Важно! Для прибора, работающего в режиме рециркуляции необходимо докупить угольный фильтр. От того, насколько интенсивно вы используете вытяжку, а также от типа варочной поверхности зависит, как часто вы будете его менять. Так, владельцам газовых плит рекомендуется замена угольного фильтра раз в 3-4 месяца, электрических — раз в 6-8 месяцев.

  1. Наиболее эффективным, долговечным и наименее затратным признаётся режим отвода воздуха: вытяжка подключается к вентиляционной системе и через канал воздуховода выводит запахи, копоть и жировые пары на улицу. Для обслуживания прибора достаточно раз в одну-две недели промывать жировые фильтры (вручную или в «посудомойке»).
  2. При невозможности проложить воздуховод (например, если вытяжка располагается далеко от вентиляционного отверстия или вентканалы не справляются со своей работой) в большинстве вытяжек предусмотрен режим рециркуляции. В нем воздух очищается при помощи дополнительных фильтров и возвращается обратно в помещение.
Читайте также:  Как встроить обычный холодильник в гарнитур

Топ лучших встраиваемых вытяжек для кухни по отзывам покупателей

Вытяжки – помогают избавиться от излишнего жира, пара и запахов на кухне. Модели отличаются производительностью, способом управления, количеством скоростей, шумностью и другими параметрами. Мы составили ТОП-15 лучших встраиваемых кухонных вытяжек 2019 года, основанный на рекомендациях экспертов и отзывах покупателей.

На что обратить внимание при выборе

Чтобы выбрать подходящий воздухоочиститель для кухни, прежде всего, необходимо определить размер, который подойдет для встраивания в конкретный гарнитур. А также обратить внимание на основные характеристики и комплектацию:

  • Фильтр. Сегодня практически все вытяжки оснащены жировым фильтром. Его предназначение – защита двигателя, вентилятора и других рабочих элементов от скопления жира. Как правило, он имеет вид решетки. Ее требуется периодически снимать и мыть. Также устанавливают угольный фильтр, он служит для избавления от неприятных запахов.
  • Количество скоростей. Модели могут иметь 2-4 режима. Они отличаются интенсивностью всасывания и шумом. Если предполагается много готовить, задействуя несколько конфорок одновременно, лучше выбирать модель с большим числом скоростей.
  • Количество двигателей. Большинство вытяжек оснащены одним мотором, от мощности которого зависит сила всасывания. Есть также модели с двумя двигателями. Второй включается для обеспечения высокой скорости или турбо-режима или они работают одновременно.
  • Максимальная производительность. Это наиболее важный параметр, от которого зависит, будет ли оборудование справляться с создаваемым паром. В среднем производительность составляет 500-600 куб.м/ч, что достаточно для кухни стандартного размера. Но существуют варианты с характеристиками 900-1000 куб.м/ч, что позволит прибору куда быстрее вывести горячий воздух.
  • Потребляемая мощность. Мощность зависит от типа двигателя. Чем она выше, тем большую производительность сможет обеспечить воздухоочиститель. Сегодня модели представлены очень широким диапазоном: 100-290 Вт.
  • Уровень шума. Вытяжки всегда отличаются высоким шумом. Но иногда он превышает комфортное состояние и попросту заглушает голос, телевизор и другие источники звука. Оптимальным для человека считается уровень до 50 дБ. Но на максимальной скорости он бывает гораздо выше.
  • Материал корпуса. Почти все воздухоочистители сделаны из нержавеющей стали. Это прочный и износостойкий материал, обеспечивающий надежность конструкции и длительность эксплуатации.
  • Тип управления. Переключение скоростей может происходить механически (кнопками или рычажком) и электронно. Во втором случае кнопки могут быть представлены сенсорами. Ввиду налипания на них жира, они могут хуже срабатывать, поэтому говорить об их лучшем качестве нецелесообразно. А стоимость при этом выше.
  • Интенсивный режим. Наличие турбо-режима позволит быстро справиться с сильным задымлением или обилием горячего воздуха.
  • Таймер. Возможность автоматического отключения через заданный промежуток времени освобождает от необходимости контроля.
  • Индикатор загрязнения фильтра. Такая лампочка подскажет, когда фильтры требуется почистить.
  • Тип освещения. На вытяжке могут быть установлены 1-2 светильника различного размера. Каждый производитель использует для них лампочки разного типа. Они отличаются яркостью и мощностью. Для примера, лампе накаливания на 75 Вт соответствуют: галогенные на 45 Вт, энергосберегающие на 15 Вт, светодиодные на 10 Вт. Наиболее яркими и экономичными выступают последние. Два первых типа сильно греются. Также они существенно отличаются сроком эксплуатации. Галогенные прослужат в 2,5 раза дольше, чем накаливания, энергосберегающие – в 8, а диодные – в 50 раз.
Читайте также:  Восстановление вентиляционного короба в квартире

Смотрите также – Выбираем оптимальную вытяжку на кухню

ELIKOR Интегра 45 нержавейка / белое стекло

Работает по принципу отвода и циркуляции, как все встраиваемые вытяжки, представленные в данном обзоре. Предусматривает жировой фильтр. Имеет два рабочих режима с максимальной скоростью 400 куб.м/ч. Управляется механическими кнопками.

Преимущества:

  • лаконичный дизайн;
  • простое управление;
  • вытягивает нормально;
  • есть выдвижная панель для увеличения площади всасывания;
  • бюджетный вариант.

Недостатки:

  • по отзывам, есть случаи поломок;
  • шумноватая работа.

Фильтры вытяжки

В зависимости от того, в каких режимах может работать вытяжка, она будет снабжаться определенными фильтрами. Стоит отметить, что самые простые и дешевые модели вообще не имеют фильтров, и в них жир и прочие загрязнения оседают на моторе и прочих частях устройства, постепенно приводя их в негодность. Даже регулярное мытье зачастую не способно предотвратить подобное развитие событий.

Фильтры вытяжки

Итак, фильтры для вытяжки могут быть такими:

  • фильтры грубой очистки, которые задерживают частички жира. Это металлические сетки, предназначенные для многократного использования. Их периодически нужно вынимать, промывать и устанавливать обратно. Такие фильтры защищают мотор от оседания жира на нем;
  • дополнительные фильтры в виде сетки из синтетического материала также используются в вытяжках проточного типа. Они улучшают процесс очистки воздуха, но их нужно периодически менять, чтобы не ухудшать работу вытяжки;
  • угольные фильтры относятся к фильтрам тонкой очистки и необходимы для вытяжек, работающих в циркуляционном режиме. Они очень хорошо нейтрализуют запахи, но нуждаются в регулярной замене.
Фильтры вытяжки

В продвинутых моделях вытяжек предусмотрено сигнализирование необходимости замены или очистки фильтра в виде световой индикации. В моделях попроще используется другой способ оповещения: на фильтрах просто пропадают определенные символы, что и символизирует о необходимости провести очистку или замену. В самых простых вариантах вытяжек и такой индикации нет.

Материал изготовления

От того, насколько серьезно Вы подойдете к выбору вытяжки по материалу корпуса, будет зависеть еженедельный уход за ней. Проще всего мыть от жира и грязи эмалированную поверхность. К тому же эмаль стоит недорого, надежная и долговечная. Более дорогостоящим материалом корпуса является нержавеющая сталь. Ее преимущество в красивом внешнем виде, что особенно важно, если Вы хотите выбрать корпус под дизайн комнаты.

Материал изготовления

Ну и последним, наиболее дорогим вариантом изготовления является закаленное тонированное стекло. Его внешний вид наиболее привлекательный, однако, стоимость оставляет желать лучшего. К тому же уход за стеклом весьма трудоемкий – чтобы убрать жировые потеки на стекле придется постараться.

Типы фильтрующей системы вытяжки

В современных вытяжках устанавливается три типа фильтров:

Типы фильтрующей системы вытяжки
  • Жировые. Жировой тип – обязательный компонент любой вытяжки. Он задерживает испарения, жировые и любые иные брызги пищи, не давая им отложиться на стенах, вентиляторе и моторе. Жировой фильтр делится на одноразовые и многоразовые изделия. Монтируется он в плоской панели снизу.
  • Угольные изделия для вытяжки устанавливаются во все рециркуляционные приборы. Их главное предназначение – очищать воздух от неприятных ароматов. Выглядит такой фильтр, как пластиковая кассета с 3-4 картриджами. Воздух, проходя через все угольные отсеки, полностью очищается и поступает на кухню в идеальном состоянии. Угольный фильтр всегда ставят после жирового. Если не защитить его специальной сеточкой, то он быстро выйдет из строя.
  • Универсальные. Это самый лучший тип фильтров, сочетающий в себе угольный картридж и материал, защищающий от жира. Универсальные фильтры подходят для рециркуляционных вытяжек, когда нужна максимальная результативная очистка воздуха.
Типы фильтрующей системы вытяжки