Вытяжка без воздуховода для кухни — критерии правильного выбора

Нет сомнений, что вытяжка — необходимый прибор. Если воздух во время приготовления пищи не отводить и не фильтровать, испарения остаются в помещении. Повышается температура, влажность, застаиваются запахи, мебель и стены пачкаются жиром. Какую вытяжку выбрать для кухни над плитой? Рассказываем, что следует учесть при покупке.

Основные функции

Принято считать, что лучше всего вытяжка совместима с традиционной газовой плитой. При готовке на ней появляется запах гари, который сложно убрать обычным проветриванием. Поэтому специальный прибор, вбирающий в себя весь неприятно пахнущий воздух, будет здесь как никогда кстати.

У электрических и индукционных плит такого недостатка нет: при их использовании угарный газ не выделяется, поэтому некоторые и полагают, что в вытяжке надобности нет. Тем не менее во время приготовления пищи практически все процессы происходят одинаково — как на старых, так и на новых плитах. И запах жира, и прочие сильные ароматы хорошо распространяются от обоих типов устройств.

Вытяжка способна избавить от любых неприятных запахов, которые портят настроение и аппетит. Это особенно важно для семей, привыкших проводить на кухне много времени, завтракающих, обедающих и ужинающих вместе. Очищение воздуха необходимо в любом помещении и это не зависит от типа плиты. Поэтому даже на кухне с электроплитой вытяжку установить желательно, хотя и не обязательно.

Втягивая в себя воздух, это устройство улавливает и копоть, и жир, и грязь благодаря специальным фильтрам — жироуловителям. Кроме того, при наличии газовой плиты оно удаляет и излишки газа, не сгоревшие при эксплуатации. Всё это позволяет не только очистить воздух, но и поддержать безопасную обстановку в квартире, а также защитить окружающие предметы от жирового налёта.

Ведь если мельчайшие капельки жира не всосёт вытяжка, они со временем осядут на ближайших поверхностях.

Однако несмотря на столь большое количество положительных качеств устройства, не все люди устанавливают его у себя на кухне. Иногда это связано с тем, что они не знают, зачем нужна вытяжка над плитой. Чтобы понять, нужна ли она конкретному владельцу квартиры, стоит рассмотреть все плюсы и минусы.

Особенности вытяжки без воздуховода

Значимость такого кухонного агрегата, как вытяжка или вытяжной зонт, неоспорима. Принцип работы вытяжных зонтов без воздуховода основан на принципе рециркуляции, откуда их второе название «рециркуляционные». Действие устройства предусматривает двухуровневую очистку воздуха. На первом этапе оно устраняет пыль, нагар и копоть, образованные во время приготовления, подогрева пищи. Второй этап направлен на очистку от посторонних запахов, примесей в воздухе.

Если возможности подключить вытяжку к воздуховоду нет, можно приобрести специальную модель с фильтрами

Отличительная конструктивная особенность вытяжек без воздуховодов – дополнительная система фильтров. Как правило, процесс фильтрации предусматривает две конструкции очистки:

  1. Жиропоглотители или фильтры грубой очистки – такие элементы гарантируют удаление крупных жировых примесей из воздуха. Они могут быть выполнены из акрила или алюминия. Второй вариант зарекомендовал себя лучше. Алюминиевые фильтры удобны в уходе, эффективны в работе и прослужат длительный период времени. Они не привередливы к моющим средствам и легко очищаются в теплой воде.
  2. Вторичная – в качестве главного элемента используется угольный фильтр с высокой степенью очистки. Очищать его самостоятельно нельзя. Поэтому фильтр подлежит регулярной замене (в среднем 1 раз в 3 месяца), что требует некоторых финансовых вложений.

Весь рабочий процесс устройства выглядит таким образом:

  • двигатель запускает вентилятор, который нагнетает загрязненные воздушные массы в фильтр грубой очистки;
  • затем поток воздуха, очищенный от копоти, пыли и частиц жира на первой ступени очистки, проходит через угольный элемент. Здесь происходит устранение микрочастиц;
  • после всех уровней фильтрации очищенный воздух поступает вновь в помещение.

Если места на кухне не хватает, можно приобрести выдвижную модель

Принцип работы наклонной вытяжки

Наклонные вытяжные приборы отличаются от вытяжек других типов и конструктивно, и принципом работы. Они обладают высоким КПД, не требуют ухода, не шумят. Отлично смотрятся в любом интерьере.

Даже при использовании их для освещения кухни, подсветка будет работоспособна на протяжении всего срока службы техники

Наклонные вытяжки для кухни отличаются высокой производительностью, выпускаются различных размеров, управляются посредством сенсорных либо физических кнопок. Модели опционально имеют функции:

  • контроля уровня загрязненности фильтрующих элементов;
  • автоматического изменения скорости вращения вентиляторов в зависимости от степени загрязнения воздуха;
  • автовыключение через установленный пользователем промежуток времени.
Читайте также:  Вытяжка для кухни каминного типа: отличия и 5 важных критериев выбора

Современные наклонные вытяжки – устройства комбинированного типа, способные работать в режимах рециркуляции и отвода. Имеют несколько скоростей, некоторые модели оснащаются режимом интенсивного всасывания, позволяющим в короткий срок устранить любые запахи.

Освещение в приборах такого типа осуществляется галогеновыми лампами либо светодиодами, ресурс работы которых составляет десятки тысяч часов.

Даже при использовании их для освещения кухни, подсветка будет работоспособна на протяжении всего срока службы техники.

Для работы кухонного очистителя с наклонным экраном в проточном режиме требуется монтаж трубы воздуховода.

Один конец соединяется с корпусом вытяжки, другой – с вентиляционным отверстием либо шахтой. Воздух пропускается через жировой фильтр, очищается от загрязнителей и удаляется из помещения на улицу.

Угольный фильтр

В рециркуляционном режиме наклонная вытяжка для кухни работает по принципу пылесоса. Поток воздуха также сначала пропускается через жировой фильтр, находящийся над варочной поверхностью, проходит через угольный картридж и очищенным от запахов и загрязнений возвращается в помещение.

Для работы в таком режиме не требуется обустройство воздуховода. Необходим запас угольных фильтров, замена которых выполняется каждые 3-4 месяца.

Потому, выбирая какую вытяжку купить – наклонную или прямую, нужно заранее позаботиться о постоянном наличии сменных очищающих элементов.

Производительность устройства при циркуляционной работе по сравнению с проточным режимом ниже примерно на треть.

Поступление воздуха на очистку обеспечивается вращением мощного вентилятора в закрытом корпусе. Сила захвата регулируется переключением скоростного режима – лопасти вращаются медленнее или быстрее. Вытяжка работает от заземленной розетки 220 В, питание подается на светильники и двигатель.

Плюсы встраиваемых вытяжек

Достоинства вытяжек очевидны и прозаичны. Благодаря им, кухонное помещение перестает быть клеткой с затхлыми запахами еды. Квартира и одежда не впитывают различные запахи, потому что вытяжка просто не дает им распространиться. Добавим сюда эстетичный внешний вид, который не портит ни один кухонный гарнитур, а наоборот придает ему современный дизайн.

Рассмотрим достоинства вентиляционных устройств.:

  • Отводные вытяжки – простые и надежные устройства, с выводом воздуха напрямую в вентиляционный канал.
  • Не требуют замены фильтров.
  • Отличаются своей производительностью и мощностью.
  • Не требуют монтажа воздуховода (рециркуляционные вытяжки).
  • Очищают воздух через жировой и угольный фильтры.
  • При перестановке кухонной мебели и плиты легко монтируются на новое место (рециркуляционные вытяжки).

Отводные-рециркуляционные вытяжки

Преимущество таких устройств заключается в возможности выбора способа работы. Например, если планируется долгое приготовление еды, лучше воспользоваться отводным типом вентиляции. Если же требуется очистить воздух от минимума запаха, можно включить рециркуляцию.

Правила выбора

Актуальность моделей, располагаемых под углом зависит от нескольких показателей. Это:

  • производительность;
  • комфорт эксплуатации (уход, управление, крепление);
  • качество материала;
  • цена.

Все критерии задаются производителями индивидуально и, кроме того, имеет значение возможности и функционал вытяжной техники. Потому, какого бренда лучше приборы, – решать потребителю. Но главное — грамотно подобрать агрегат.

На что обратить внимание при приобретении продукции:

  • технология монтажа и ширина встраивания;
  • технические характеристики;
  • где купить;
  • фирма;
  • стоимость.

Популярные вентиляционные приборы эстетичные, имеют сенсор и двойной режим функционирования. Они оснащены разными полезными режимами, созданы из высококачественных материалов, их комбинации. Какие наклонные вытяжки лучше поможет определить ТОП моделей от разных производителей.

Виды наклонных вытяжек, их преимущества и недостатки

В настоящее время существует два основных вида вытяжек наклонного типа, различающихся по принципу своей работы, а именно:

  • отводные, осуществляющие очистку воздуха посредством его удаления в вентиляционную систему или непосредственно на улицу;
  • рециркуляционные, очищающие воздух посредством использования системы фильтров, имеющихся внутри устройства.

Отводные вытяжки, которые на самом деле не очищают воздух, а просто удаляют его из помещения, освобождая при этом пространство для новой его свежей порции, имеют существенный недостаток, выражающийся в необходимости наличия вентиляционного отверстия в стене, на которой устанавливается прибор.

В большинстве помещений, предназначенных для кухни, такие отверстия имеются, но при этом они не всегда расположены в том месте, где это необходимо. В этом случае можно организовать помещение таким образом, чтобы прибор располагался непосредственно под ним, но не всегда это является удобным. В этом случае требуется устройство воздуховодов, которые также не лучшим образом сказываются на внешнем виде помещения, а также занимают значительную часть пространства. Если всего этого хочется избежать, то лучше выбрать вариант, когда вытяжка работает по принципу рециркуляции воздуха, а именно очищая при пропускании его после забора через систему фильтров. На выходе воздух остается прежней температуры, но при этом очищен от посторонних запахов и примесей. При этом стоит отметить, что для того чтобы проходящий через прибор воздух был по-настоящему чистым, необходимо тщательно следить за состоянием фильтров.

Читайте также:  Выбираем кондиционер – Рейтинг лучших моделей 2020

Воздуховод для подключения вытяжки к вентиляции

В отдельную группу наклонных вытяжек можно отнести приборы, которые могут работать и как отводные, и как рециркуляционные. В этом случае пользователь при помощи специальной кнопки может выбрать необходимый режим, но при этом наличие вентиляции также необходимо. То есть данный вид вытяжки также является неприемлемым при отсутствии вентиляционного отверстия.

Наклонное расположение вытяжки является также существенным преимуществом во всех трех случаях: в таком положении прибор не препятствует потоку воздуха, поднимающегося от плиты, а улавливает его в процессе его естественного движения.

При этом мотору не нужно работать в полную силу как это происходит во время работы обычных расположенных по горизонтали устройств, а значит, и уровень шума в процессе работы будет значительно ниже, что также будет обеспечивать более комфортное использование.

Наклонная вытяжка улавливает воздух в ходе его естественного движения вверх

Недостатками же приборов данного вида можно назвать невозможность встраивания в мебель, а также расположения устройства не на стене. Вытяжка по своей высоте занимает больше пространства, чем по ширине в плане, поэтому чаще всего над ней не устраивают кухонный шкаф. Для этих целей используется специальная встраиваемая техника.

Единственным способом монтажа таких устройств является крепление к стене, именно поэтому поместить ее над кухонным «островком» не получится. Во всем остальном же данные устройства являются более чем приемлемыми, так как обладают хорошей мощностью, которая позволяет мотору забирать даже очень большие объемы воздуха, а также хорошей функциональностью, благодаря возможности использования ряда дополнительных возможностей.

Циркуляционный воздухоочиститель

Циркуляционный очиститель воздуха для кухни, так же как и проточная вытяжка, создает принудительную тягу. Воздух прогоняется через двухступенчатую систему фильтров и возвращается в помещение. Таким образом, воздух циркулирует и очищается, оставляя на фильтрах прибора частички грязи.

плоская фильтрационная вытяжка без воздуховода

Роль фильтров здесь первостепенна. Воздух сначала проходит сквозь жиропоглощающий фильтр, который, как правило, представляет собой многослойный перфорированный алюминиевый или стальной лист. Это металлические фильтры многоразового использования, способны задерживать частицы жира и копоти. Как уже было сказано выше, по мере загрязнения металлические фильтры надо мыть и чистить.

Бывают и одноразовые жиропоглощающие фильтры, которые после загрязнения просто выбрасывают (например, акриловый или синтепоновый фильтр). Так или иначе, любой фильтр требует либо чистки, либо замены. Если эту проблему игнорировать, то прибор постепенно теряет эффективность и становится бесполезным. Если прибор расположен над газовой плитой, то скопившийся на фильтре застарелый жир может даже воспламениться.

После жиропоглощающего фильтра воздух затем проходит через угольный фильтр. Это фильтр содержит активированный уголь, который нужен для «тонкой» очистки воздуха. Он улавливает более мелкие частички жира, пыли, дыма, продуктов сгорания и частично нейтрализует неприятный запах.

угольный фильтр

Угольные фильтры придется покупать и менять каждые 4-6 месяцев (зависит от того сколько и как часто вы готовите). Недостатком данного способа очистки воздуха кухни является неспособность улавливать некоторые примеси воздуха. Например, углекислый газ. Чтобы воздух в помещении обогащать кислородом, время от времени все комнаты все равно надо проветривать.

Неплохо, когда кухонная вытяжка может работать в двух режимах: отток грязного воздуха из кухни или же возвращение его в частично очищенном виде. Многие последние модели так и задуманы, чтобы вы могли сами выбирать режим в зависимости от ситуации. Например, в летнее время включать проточный процесс и полностью обновлять воздух кухни, а зимой с целью экономии тепла обходиться циркуляционным режимом.

Установить на кухне проще, конечно циркуляционный воздухоочиститель, поскольку он не требует воздухоотвода, но  способ выброса по «рукаву» в вентиляцию копоти и запахов с кухни вместе с воздушным потоком является более естественным и эффективным.

Поделиться:

Присоединиться в Telegram

Выбор вытяжки на кухню по типу конструкции

Настенные вытяжки

Стандартный вариант. Прибор закрепляют на стене над панелью конфорок. Часто устанавливают между кухонных шкафов верхнего ряда. Имеют лаконичный дизайн с кубическим воздуховодом. По форме напоминают пирамиду или купол. Нижняя поверхность состоит из жироулавливающих фильтров.

Также есть настенные варианты в виде плоских наклонных панелей.

Выбор вытяжки на кухню по типу конструкции

Яркие примеры — модели DA 9090 W Screen, DA 6498 W от Miele.

Многим такой дизайн кажется более изящным. А еще они занимают меньше места — не загромождают кухонное пространство.

Островные вытяжки

Предназначены для кухонных островков, расположенных по центру помещения. Такая конструкция монтируется к потолку.

Выбор вытяжки на кухню по типу конструкции

Островная вытяжка может стать настоящим украшением кухни — как Aura 4.0 Ambient от Miele.

Читайте также:  Вентиляция дома. Система вентиляции частного дома

Встраиваемые вытяжки

Незаметны в интерьере, позволяют сэкономить место.

Чаще всего встраиваются под навесной шкаф — как DA 1260 от Miele.

Выбор вытяжки на кухню по типу конструкции

Оригинальный вариант — устройство, выезжающее из столешницы.

Пример — DA 6890 от Miele.

Во время работы она выдвигается вверх позади плиты.

Выбор материала

Выбор вытяжки на кухню по типу конструкции
  1. Термостойкий пластик. Наиболее бюджетное решение. Кроме того, за этим материалом достаточно просто ухаживать. Светлый пластик со временем может пожелтеть.
  2. Закаленное стекло. Из него получаются стильные приборы — как DA 7198 W или DA 9090 W Screen от Miele. Однако на стекле заметна пыль, отпечатки пальцев. Требуется более тщательный и частый уход. При чистке важно использовать мягкие губки, салфетки, неагрессивные чистящие средства, чтобы не осталось царапин.
  3. Нержавеющая сталь. Долговечный материал, который спустя годы сохраняет безупречный вид. В отличие от красивых вытяжек из стекла, за приборами из нержавеющей стали не нужно так же щепетильно ухаживать. На поверхности не остаются следы прикосновений. Из нержавейки также изготавливаются жироулавливающие фильтры. Их можно мыть в посудомоечной машине.

Выбор по типу управления

  1. Механический. Управление с помощью кнопок. Стандартный вариант, с которым не возникнет трудностей. Небольшой проблемой может стать разве что появление загрязнений между кнопками.
  2. Электронный. Сенсорные кнопки или небольшой дисплей. Интуитивно понятное управление. Гармонично смотрится в современных интерьерах.
  3. Дистанционный. Дополняет предыдущий тип. Может запускаться и управляться через приложение на смартфоне. Обменивается данными с плитой через Wi-Fi. Сама определяет нужные настройки для вентиляции. Также она способна ароматизировать помещение и подсвечивать его.
Выбор вытяжки на кухню по типу конструкции

Отвод или рециркуляция?

Существует два принципа работы вытяжек — отвод и рециркуляция. Почти все современные приборы поддерживают оба режима. Попробуем разобраться, какой из них предпочтительнее.

Совет. Если у вас газовая плита, рекомендуется менять воздуховод каждые 5-7 лет. Со временем он не только теряет пропускную способность (покрывается пылью и жировыми парами), но и становится пожароопасным.

Важно! Для прибора, работающего в режиме рециркуляции необходимо докупить угольный фильтр. От того, насколько интенсивно вы используете вытяжку, а также от типа варочной поверхности зависит, как часто вы будете его менять. Так, владельцам газовых плит рекомендуется замена угольного фильтра раз в 3-4 месяца, электрических — раз в 6-8 месяцев.

  1. Наиболее эффективным, долговечным и наименее затратным признаётся режим отвода воздуха: вытяжка подключается к вентиляционной системе и через канал воздуховода выводит запахи, копоть и жировые пары на улицу. Для обслуживания прибора достаточно раз в одну-две недели промывать жировые фильтры (вручную или в «посудомойке»).
  2. При невозможности проложить воздуховод (например, если вытяжка располагается далеко от вентиляционного отверстия или вентканалы не справляются со своей работой) в большинстве вытяжек предусмотрен режим рециркуляции. В нем воздух очищается при помощи дополнительных фильтров и возвращается обратно в помещение.

Дополнительные функции

Для улучшения параметров и расширения возможностей вытяжек производители часто оснащают их дополнительными опциями. Среди них:

  1. Индикатор загрязненности фильтра. Сообщит о том, что фильтр нужно заменить или почистить.
  2. Антивозвратный клапан. Выглядит как решетка из металла или пластмассы. Защищает от попадания воздуха из улицы в помещение в результате обратной тяги. Особенно важно наличие этой детали, если труба воздуховода прямая, без изгибов.
  3. Остаточный ход вентилятора. Обеспечивает работу вентилятора после выключения еще в течение 10–15 мин. Так происходит полное очищение воздуха от запахов, копоти и жира.
  4. Дистанционное управление. Некоторые бренды оснащают кухонные вытяжки пультом ДУ. В моделях нового поколения заложена опция дистанционного управления через планшет или смартфон. Для этого достаточно загрузить специальное приложение в мобильное устройство. Такой вариант можно выбрать также для «умного дома».
  5. Таймер. С его помощью можно установить время автоматического отключения вытяжки.
  6. Интервальное включение. Помогает всегда поддерживать воздух в кухне чистым. Через определенный интервал вытяжка будет включаться, очищать воздух в помещении и вновь отключаться.
  7. Интенсивный режим. Его включают, когда на кухне витают интенсивные запахи: жареная рыба, сбежавшее молоко, подгоревшее мясо. Некоторые конструкции предусматривают автоматическое включение интенсивного режима.
  8. Периметральное всасывание. За счет отверстий по периметру корпуса втягивается и очищается воздух рядом с устройством.
Дополнительные функции

Какую дополнительную опцию вытяжки выбрать, зависит от покупателя. Но если нет уверенности в том, что они понадобятся, лучше выбрать модель с минимальным набором нужных функций. Ведь от их количества зависит цена устройства.